הדולומיטים בצפון איטליה טיולים, טרקים, סקי | משפחה וילדים, אופניים בקיץ, סקי בחורף, אטרקציות ואגמים – סלה רונדה- קרחון המרמולדה
טיול קולינארי בצפון איטליה: גבינות איטלקיות פרמג'אנו ופקוריני, דבש אורגני ואותנטי מפרחי עצי התרזה, פסטות, פיצות וקפה איטלקי ארומטי
פריחה באביב ובקיץ ועצים בארצות הבלקן ובאירופה: מונטנגרו, מקדוניה, קרואטיה, בוסניה, אלבניה, סרביה, קוסובו
האלפים הימיים (האלפים המריטימיים) הצרפתיים – מדריך למטייל העצמאי – טרקים, נהרות מים, סקי, אטרקציות, שקט ונופים מטרפים
הריביירה הצרפתית למטייל העצמאי: ניס, קאן, מונקו, מארסיי – ייעוץ ומדריך מלא לחופים מדהימים, מפרצים ואטרקציות
דרום ספרד אנדלוסיה | לאן מטיילים ומה עושים | מדריד, טולדו, קורדובה, סביליה, מלאגה, גרנדה, ולנסיה, הכפרים הלבנים
מון בלאן בפסגת האלפים – מה שצריך לדעת בטיול עצמאי בשאמוני וקורמייר, אטרקציות, טרק TMB במקטעים הכי יפים
פטריות חייבות לחיות – איך ללקט נכון ומעט פטריות ומהו ליקוט יתר: מדריך לקיימות וחכמת הטבע, החיים המסתוריים והמכושפים של הפטריות
צפון יוון מדריך למטייל העצמאי: הר האולימפוס, מנזרי מטאורה, מפלי אדסה, מעיינות חמים פוזר, זגוריה ועוד…
יונקים ועופות מפסיפס בית האמידים הרומי בלוד – וילה מוזיאון לוד – כנס העשור לוד דיוספוליס | ד"ר ענת אביטל מאי 2024
יונקים ועופות מפסיפס בית האמידים הרומי בלוד – וילה מוזיאון לוד – כנס העשור לוד דיוספוליס | ד"ר ענת אביטל יוני 2024
נחל אלכסנדר הנקי – טיול אופניים, רגלי או ברכב – 15 ק"מ של טבע לכולם, עם המשפחה והילדים במקטעים מומלצים
אוסטריה: וינה וחבל טירול באלפים – אגמים, טרקים, רכבלים ופריחה – זלצבורג, אינסברוק, אוץ, שטוביי, סנט אנטון – הטיול שלנו באוגוסט 2021
מגדיר צמחיית אירופה, האלפים, הבלקן, הפירינאים, הדולומיטים, הקרפטים: מגוון גדול של פרחים, עצים, שיחים, פטריות, שרכים
איורי עופות בפסיפסים מהתקופה הביזנטית ביהודה, בשומרון ובשרון | ד"ר ענת אביטל | מחקרי יהודה ושומרון ל"א/2 2022
פסיפסי השומרון וסביבותיו מן התקופות הרומית המאוחרת והביזנטית – תיאורים צמחיים וחקלאיים ומגוון הפסיפסים
שמונה דברים שאתם חייבים לעשות במילאנו: חצי יום בטיול באופניים עירוניים בין חנויות יוקרה, כנסיות, תעלות מים, מכוניות, טראמים ואלפי תיירים
גן לאומי סוסיתא: עיר רומית וביזנטית חשובה, פסיפס ביזנטי מרהיב בכנסייה השרופה, בגולן מעל עין גב והכינרת
סרביה טיולים וטרקים: אתרים מפתיעים בבלגרד, אובץ', זלטיבור, ניש', שמורת הטארה, נהרות, הרים מטריפים ויערות
יומן קורונה 2020: טיולים ובלוג מדריכת טיולים ומארגנת טיולים – נגד-סגר ובעד טיולים במרחב פתוח, שמש וויטמין D. מעודכן 26 ביולי 2020
העיטורים הצמחיים באמנות היהודית של תקופת הבית השני ועד מרד בר כוכבא, דברי הכנס חידושים בחקר ירושלים 21, דצמבר 2015
הגידולים והכלים החקלאיים בפסיפסים מן התקופות הרומית המאוחרת והביזנטית מארץ ישראל, עבודת דוקטור 2014, ד"ר ענת אביטל
